嵌入式和Java都是目前IT行业非常热门的领域，两者都有广阔的就业前景。下面分别介绍一下这两个领域的就业前景：

嵌入式就业前景：

1. 市场需求大：嵌入式系统广泛应用于智能家居、医疗设备、汽车电子、工业控制等领域，随着物联网的快速发展，嵌入式系统的应用需求将会继续增长。
2. 薪资水平高：由于嵌入式系统是一个综合性的技术，需要具备硬件、软件等多方面的技能，因此嵌入式开发人员的薪资水平相对较高。
3. 职业发展多样：嵌入式开发人员可以选择从事硬件设计、软件开发、系统集成等方面的工作，也可以选择成为自由职业者，从事嵌入式系统的定制开发。

Java就业前景：

1. 应用广泛：Java语言广泛应用于企业级应用开发、Web应用开发、移动应用开发等领域，市场需求量大。
2. 薪资水平高：Java开发人员是IT行业中的高薪职业之一，特别是在一线城市，薪资水平更高。
3. 职业发展多样：Java开发人员可以选择从事后端开发、前端开发、大数据开发等方面的工作，也可以选择在云计算、人工智能等领域发展。

总的来说，嵌入式和Java都有很好的就业前景，但具体的发展情况还需要考虑个人的兴趣、技能、经验等因素。同时，随着技术的不断发展和市场的变化，就业前景也会有所变化，因此建议个人在职业规划中要不断学习和更新自己的技能，以适应市场的需求。