关于Java就业前景是否饱和的问题，实际上没有一个绝对的答案，因为它受到多种因素的影响，包括经济发展、行业需求、技术发展等。

首先，Java作为一种广泛应用的编程语言，其在全球范围内的需求一直很大。在很多行业，如软件开发、数据分析、云计算、人工智能等领域，Java都有着广泛的应用。随着技术的不断进步和新型应用的出现，Java的需求还会持续增长。

然而，这并不意味着Java就业前景没有竞争或者不会饱和。随着越来越多的人选择进入IT行业，竞争确实在加剧。此外，企业对求职者的要求也在不断提高，除了技能掌握，还需要有良好的学习能力、团队协作能力等综合素质。

至于为什么Java的就业前景会有所变化，这主要归因于以下几个方面：

1. 技术发展：随着技术的不断进步和新型应用的不断涌现，Java的应用场景在不断扩大，这也带来了更多的就业机会。
2. 行业发展：不同行业对Java的需求是不同的。当某些行业发展迅速时，对Java人才的需求就会增加，反之则可能减少。
3. 市场需求：市场需求的变化也会影响Java的就业前景。当市场对某种技能的需求增加时，学习这种技能的人也会增加，竞争就会加剧。
4. 经济环境：经济环境的变化也会影响IT行业的就业情况。当经济景气时，企业更愿意招聘人才，就业机会就会增加；当经济不景气时，企业可能会减少招聘，就业压力就会增大。

总的来说，Java的就业前景是不断变化的，时而机遇多，时而挑战大。对于想要进入这个行业的人来说，需要不断关注行业动态和技术发展，提升自己的技能和素质，以适应市场的变化。